Bäume sind genügsame Gartenbewohner.
Haben sie einen geeigneten Standort und bekommen genug Wasser, danken sie es mit Wachstum und ertragreichen Ernten. Eine unumgängliche Methode zur perfekten Baumpflege ist der regelmäßige Baumschnitt. Hierbei geht es zunächst um den so genannten "Erziehungsschnitt", welcher einem jungen Baum hilft, in die perfekte Wuchsform zu kommen. Dabei sollen das tragende, das stützende und das ernährende Holz in ausgewogenen Anteilen erhalten bleiben. Ein weiteres wichtiges Ziel des Baumschnittes ist die Auslichtung von dichten Astpartien. Dies gilt vor allem für Obstbäume. Denn nur die Früchte, die viel Sonnenlicht erhalten, sind nach der Ernte auch schmackhaft. Über den Baumschnitt kann man auch das Wachstum des Baumes steuern.
Ein Schnitt im Sommer wird das Wachstum eher bremsen, während der Schnitt im Winter das Wachstum anregt. Soll ein Winterschnitt durchgeführt werden, ist es wichtig, in der Zeit nach dem Laubabwurf aber vor Beginn des Saftflusses im Frühjahr zu schneiden. Ist ein Baum von einer Pflanzenkrankheit bedroht oder befallen, müssen die erkrankten Pflanzenteile auf jeden Fall durch einen Schnitt entfernt werden. Manche Obstbäume, vor allem verschiedene Apfelbaumarten, neigen zu so genannten Mastjahren. In einem Jahr haben sie einen übermäßigen Obstertrag, während sie im darauf folgenden Jahr mit einem Ernteausfall reagieren. Dies kann man durch einen Blütenschnitt korrigieren.
